土豆一般要煮多久才能煮熟|当前视讯
土豆多久能煮熟?
煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下。烹饪土豆的窍门:土豆是家常菜材料之一,烹饪土豆的手法也是不计其数。土豆口感香脆营养丰富,专家研究发现每人每周吃5-6个土豆,可使中风几率下降40%。一、土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂。若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂里面却是生的,这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。二、做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮应浸在凉水里以免发黑。但不能浸泡太久,以免使其中的营养成份流失。三、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失。四、去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋可使土豆不变色。 五、粉质土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋,土豆煮后就能保持完整。六、把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮可用来烹煮。
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土豆要煮多久才能烂的?
解答:
土豆切块煮10分钟左右就能软烂,以下是咖喱土豆泥的做法:
主料:土豆1个、咖喱块1块、火腿50克、洋葱30克
辅料:欧芹少许
步骤一:洋葱和火腿切成小粒。
步骤二:土豆去皮切成片。
步骤三:锅里放两大碗水烧开,放入土豆煮至绵软,叉子可以轻松穿过就行了。
步骤四:平底锅放少许油,油热后倒入洋葱和火腿煸炒,至洋葱变透明。
步骤五:放入咖喱块和小半碗水。
步骤六:小火炒至咖喱完全融化。
步骤七:煮好的土豆沥水捞起,装入碗中,用叉子压成土豆泥。
步骤八:倒入煮好的咖喱汁搅拌均匀。
步骤九:最后,撒上欧芹碎点缀即可享用。
一整个土豆要煮多久才会熟
一整个土豆要煮10-20分钟,用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:土豆。
1、准备好土豆。
2、把准备好的土豆用清水洗干净,不用去皮。
3、锅中放入适当的清水,把土豆全部放入清水中,清水能够淹没土豆。
4、闷煮10-20分钟让土豆充分煮熟。
5、用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透。
土豆煮多久才熟?
可以把土豆切小块.
放锅中煮5分钟左右,
然后将土豆捣碎.(可以用搅拌机)
搅的时候放点高汤一起也可以.味道更佳.
然后把碗中放如胡椒.和海鲜包..在搅拌搅拌
我吃过这种.还不错德.!
土豆要煮多久才能熟?
土豆一般要煮10分钟到15分钟。
土豆又称马铃薯,马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。
土豆粒多久能煮熟?
首先是蒸土豆,他大概蒸熟需要十分钟。蒸土豆时先将土豆皮清洗干净,不要削皮,不然到时土豆会粘在蒸笼上,外形特别的丑。最后,蒸熟的土豆可以淋上酱油,也是异常的美味。
其次是水煮土豆,这个需要的时间会稍微长些,大约需要十几到二十分钟的样子。我们要到集市上买土豆,挑些新鲜的土豆,不要长的畸形的,也不要长牙了的土豆,形状更不要太大的,那样不容易煮熟
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