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全球焦点!啤酒鸡翅的做法电饭锅_啤酒鸡翅的做法

来源:互联网2023-01-26 17:50:33

1、准备鸡翅600g,啤酒一罐,葱5g,姜10g,蒜5g,糖少许,食用油少许,酱油少许,盐少许。

2、鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。


【资料图】

3、将血水浸泡过的鸡翅清洗干净,控制水分。

4、将葱、姜、蒜切段备用。

5、准备好一罐啤酒。

6、锅中放少许油,放入葱姜蒜爆香。

7、加入控干的鸡翅,小火煎鸡翅。

8、炒的时候引入少量酱油,炒的时候不要翻鸡翅(据说很好吃)。

9、煎至一面金黄,翻面至第二面差不多煎熟。加一点糖(为了上色)。

10、炒到差不多的时候,倒入啤酒,撒一点盐(不要太咸,撒点盐就可以了,可以保鲜)。

11、1大火烧开后,小火煨鸡翅。

12、1炖的时候不要翻动鸡翅。

13、1炖至汁液几乎干透。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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